角瓜家常做法大全家常 角瓜家常做法大全家常窍门

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本文目录

  1. 黄豆瘦肉汤的家常做法
  2. 黄豆汤的做法
  3. 鲜黄豆汤的家常做法

黄豆瘦肉汤的做法

准备食材 :黄豆适量、瘦肉适量 、窍门生姜一块 、黄豆黄豆盐少许

做法步骤:

1、汤的汤黄豆提前1个小时用清水泡发后洗净装盘待用。做法做法做法瘦肉洗净装盘 、生姜洗净切片待用 。

2、锅里加入适量的清水 ,大火将水煮开 ,将瘦肉下锅焯水后捞起,冲洗干净装盘待用。

3 、将清洗干净的黄豆 、瘦肉和生姜片一同放入炖盅中 。

5、再加入适量的清水。

6、接着将炖盅放入锅中

7、盖上盖子  ,隔水蒸炖两小时左右

8 、出锅前下少许盐调味 ,加入少许葱花点缀提香即可。

黄豆汤的做法

1、食材;排骨250g、山药150g 、黄豆50g 、姜片2片 、花椒5粒、盐适量、鸡精适量 。

2、黄豆在清水里泡大概一小时左右 。

3 、开火 ,冷水里放排骨 ,煮沸后捞出。

4 、将山药去皮。另起一锅水 ,放姜片及花椒 ,然后下黄豆 ,山药一起煲 。煮至大概30分钟左右后 ,加盐和鸡精调味 。

鲜黄豆汤的家常做法

食材准备  :排骨500g,干结海带20g,黄豆1把  ,盐,生姜 ,醋

步骤:

1 、干结海带要提前用清水泡 ,仔细清洗干净 ,切细条。

2、黄豆提前用清水泡发 。

3 、排骨洗净斩件,用沸水焯下 ,清水洗净沥干净。

4 、将排骨 、黄豆 、姜片与适量清水一起入锅煮沸(可适量加点醋 ,让骨头中的钙质溶出)  。

5 、转小火慢煲2小时 。

6 、加海带结继续煲30-40分钟。

7 、加入食盐,调好味 ,即可出锅 。

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